為什麼需要吃葉黃素？
葉黃素是一種天然植物色素，人體無法自行製造，須透過飲食攝取
常見於：胡蘿波、櫛瓜、菠菜、芥蘭菜、地瓜葉、玉米、南瓜、綠色花椰菜等蔬食，人因不當使用眼睛，或年齡增長易罹患眼疾，包括黃斑部病變、白內障、青光眼、散光、近視等多種視力問題，而補充葉黃素對眼睛的健康至關重要，有助於降低罹患眼疾風險。

我們先來認識什麼是黃斑部？
黃斑部是視覺最敏銳的區域，用來追蹤與辨別所看到的一切，是最重要的視覺中心，但隨著年齡的增長或外在刺激，很容易受到氧化而損傷退化。

什麼是黃斑部病變？
好發於50歲以上族群的眼睛疾病，尤其高度近視者（超過800度）或用眼過度者，可稱為是視力殺手，黃斑部一旦遭受傷害或破壞，視力就可能急速減退，若沒有即時加以治療，恐導致無法恢復視力。

黃斑部病變有哪些症狀？
1.視力障礙
感受到視力急性式或漸進式減退。急性式多為單眼視力突然大幅度下降，漸進式則是一段時間內雖可維持相當視力，但隨時間越久會明顯下降。
2.視野改變
黃斑部病變多半是視線中心的改變，看東西時視線中央出現黑、白等不規則點、暗點，或線條扭曲、模糊等狀況。

3.色覺異常
黃斑部病變會引起部分患者對於顏色的感受產生異常，也可能造成對比色敏感度下降。

吃葉黃素有什麼功效？
1.預防黃斑變性：葉黃素能夠吸收併中和眼睛受損的雜質，研究顯示，補充葉黃素可降低且預防黃斑部病變的風險，有效保護中央視覺。
2.過濾藍光：葉黃素有良好的藍光過濾能力，且可吸收部分藍光，保護眼睛免受高能藍光的損傷，葉黃素有助於降低散光和近視的風險，特別是長時間使用電腦螢幕和手機的族群尤其需要。
3.抗氧化作用：葉黃素的抗氧化能力有助減少光損傷對眼睛的影響，保護水晶體和其他眼睛組織的健康，眼睛因經常受到紫外光和其他有害光線的影響，易導致眼睛組織受損，恐造成白內障等眼睛疾病。
4.改善視力: 葉黃素可以改善暗光環境下的視力，有利提高夜間視力，減少在夜間駕駛或其他活動中的視力障礙，有效減緩夜盲症。

怎樣的人需要補充葉黃素？
1.長時間使用電腦螢幕、手機
2.高年齡長者
3.常期處在豔陽下活動、工作
4.家族眼疾遺傳
5.慢性疾病引發眼疾，如:糖尿病、高血壓
6.蔬果攝取很少
7.眼睛受傷、感染

總而言之，葉黃素在保護眼睛健康方面扮演著關鍵角色，透過良好的生活習慣和適當的眼睛保護可以有效降低罹患眼疾的風險，補充葉黃素有助改善視力，減少眼睛疲勞，對光線的受損，並增強視覺舒適度即健康。