傻傻補鈣放水流?狂補鈣更要高效吸收?


現代人缺鈣已經成為一種常態,國民營養健康署表示,台灣有高達90%人口每日鈣攝取量不足,想要改變現況就只能透過飲食習慣來改善,或是食用保健食品來補充。海藻鈣作為營養補充品,已是市售鈣產品相當熱門的原料,不過你知道海藻鈣是什麼嗎?就讓本文帶你一探究竟海藻鈣功效,以及誰適合吃、何時吃、每天吃多少等常見問題,文末告訴你挑選鈣片的方法,解除你對海藻鈣的困惑。

海藻鈣是什麼?來自海洋的高鈣營養
海藻鈣是透過特殊工法由鈣化紅藻中萃取的鈣質所製成,原料的紅藻大多來自擁有天然純淨海水的冰島東南海域或愛爾蘭西北海域,其結構呈現特殊蜂窩多孔狀,吸收率高達39.4%。且海藻鈣中富含70種以上天然海洋礦物質,多種營養好處,也讓海藻鈣成為眾多營養師推薦的補鈣好選擇。

吃海藻鈣好處有哪些?多種海藻鈣功效報你知
海藻鈣能為人體補足所需的鈣含量,而鈣對身體健康有相當大的益處,是人體必需的營養素之一,接下來就讓我們來認識吃海藻鈣,能為維持身體健康帶來什麼功效吧!

​​吃鈣補骨頭,加強骨骼發育
預防骨質疏鬆、維持骨質強健
協助身體正常代謝,維持心臟收縮壓正常,降低高血壓機率
協助安定神經、放鬆緊繃肌肉,幫助入眠
維持血液正常凝固功能
平衡調節體內PH值,調控細胞的通透性
海藻鈣常見問題統整,解答大眾對吃海藻鈣的疑惑

 


海藻鈣何時吃?
市售常見碳酸鈣會建議飯後補充,主要可以藉由胃酸的分解來幫助吸收。海藻鈣本身並沒有這個問題,因此空腹補充也沒關係。此外,建議海藻鈣可以睡前吃,協助放鬆身體,避免夜間抽筋,若是有失眠狀況的朋友,不妨睡前吃海藻鈣,來試試看改善睡眠品質。

海藻鈣每日建議多少攝取量?
根據國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)建議,每日鈣攝取量依照年齡分別為下:

 

年齡

鈣建議攝取量(mg)

1-3歲

500

4-6歲

600

7-9歲

800

10-12歲

1000

13-18

1200

19歲以上

1000

懷孕期

1000

哺乳期

1000

而孕婦以及年長者,由於罹患骨質疏鬆的風險更高,建議尋求營養師或家庭醫師建議,評估是否需要額外補充鈣質。

哪些人適合吃海藻鈣?
1.孕婦:懷孕期間孕媽咪需要同時供給鈣質給胎兒更需要注意,從飲食中多攝取鈣質,而海藻鈣可以讓人體快速吸收,提供所需營養。
2.兒童、青少年:鈣質攝取對發育期成長至關重要,尤其鈣質能協助骨骼強健,建議這個階段的青少年每日補足1000mg~1200mg鈣質
​​3.喜歡食用加工肉品者:加工肉品製作過程中,大多會加入大量的磷酸鹽,而磷酸鹽會影響鈣質吸收,其中鈉含量普遍性也較高,進一步增加鈣的排出,容易有缺鈣的危機。
4.喜歡喝咖啡或茶的族群:過量的咖啡因可能降低鈣質的吸收或使骨鈣釋出,且會增加罹患骨質疏鬆症的風險。


海藻鈣副作用會影響身體嗎?
只要依照包裝上的建議攝取量食用,海藻鈣本身便不會產生副作用。不過需要特別注意,若本身有結石體質的族群,建議避開菠菜、甜菜、蘆筍等高草酸含量的蔬菜一起食用,以免草酸鈣結石的產生,影響食物中鈣質的吸收。

新聞源自: 台灣營養百科